食べれちゃうもんです

Reiz2013-11-07



旅先で食べたムール貝がすっごくおいしくて、


自分でもワイン蒸しを作るようになりました。


それも『1kg』とか。


最初に食べたときに、


「バケツ入り」(?)だったので、


私の中の「おいしい」ムール貝は、


そんなイメージ。


で、旬は終わってるけどなぁ...と思いながらも、


今回も1kgのムール貝で、


ワイン蒸し、作っちゃいました。


ほぼ殻なんで、ペロッといけちゃうもんですよ。


少々身が小ぶりでしたが、


おいしかったです。


また、来年ですね...