旅先で食べたムール貝がすっごくおいしくて、 自分でもワイン蒸しを作るようになりました。 それも『1kg』とか。 最初に食べたときに、 「バケツ入り」(?)だったので、 私の中の「おいしい」ムール貝は、 そんなイメージ。 で、旬は終わってるけどなぁ...…
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