お試し、いろいろ

Reiz です、こんばんは。

レコ発ライヴの準備を進めつつ、いや〜深みにハマッてます。

水出し紅茶にどの水を使うか？

これって、結構難しい。

硬水よりも軟水のほうが合うのはそうなんですが（一応メジャーな硬水は試してみましたが...）、じゃあどの水なのか？ってかなりの選択肢があるんですよね。

その中でも安定供給を一番に考え、手軽に手に入る軟水数種で試してみました...

紅茶の味を邪魔しない、純粋に茶葉の味を愉しむなら...って基準で選ぶと、CRYSTAL GEYSER が一番かなぁ。

ポイントは、「水」自体にあまり味がないってことですかね。

そのまま飲んでおいしい水が、水出し紅茶にも良いとは限らないとこが、面白い。
（ちなみに普通に水を飲むときは、ほとんど Volvicを選んでます）

今は「ニルギリ」の茶葉はどこのものが一番おいしいか？をいろいろ飲み比べてたりしてます。

これも農園によって個性があるので、結構飲み比べると面白いですよ。

う〜ん、奥深し。