水出し紅茶のススメ

ってか、今頃？　

と思われた皆様。

そう、今頃なんです。すみません。

もともと、飲み物は常温以上の温度でしか飲まないので、そもそもあまり気にしてなかったというか...

が、しかし！！

ふらっと寄った紅茶屋さんですすめられた水出し紅茶の、なんとすっきりしたことか!

珈琲の飲めない私は、断然紅茶派なのですが、なにせ紅茶は入れ方が難しい...

おいしく飲むには、ちょっと手間がかかるんでね。

時間に余裕のあるときしか、飲んでなかったのです。

それが水出し紅茶ときたら、なんの手間もなくほっとくだけなんですよ。

んで、すっきりおいしい紅茶になる。

なんと、素晴らしい！

（お湯がタンニンの苦味を引き出してしまうということで、水出しだと苦味の軽いすっきりしたお茶になります）

今年の夏は、いたるところで暑そうなので、冷たいものも欲しくなるかなぁ...とも思ったり。

さらに、今日の一枚に映ってるピンクのもの。

わかります？

ベタに「chattea」ってネーミングの茶漉しなんですが...

これ、写真みたいにペットボトルにつけるだけでOK。

これが手に入ったのも、タイミングよかったんだなぁ。

ということで、今日は「NILGIRI」で。

PS:chatteaのピンクが気に入らず、ただいまホワイトお取り寄せ中...やっぱ、色って大事です。